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企业职工外购餐卫生问题探究

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摘要在日常食品卫生监督工作中发现，我区近几年先后发生的几起食品卫生安全事件，多集中分布在企业职工外购餐单位的员工人群中，而在建有职工食堂的企业则少有发生，这一现象应引起食品卫生监督职能部门和企业单位领导的高度重视。

DOI 9ojnoo9mdr/230585

作者杜衡美

机构地区不详

出处《中国饮食卫生与健康》 2004年5期

关键词企业职工外购餐食品卫生卫生监督

分类 [医药卫生][公共卫生与预防医学]

出版日期 2004年05月15日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）