善“炒”鱿鱼──岚山发展全国最大鱿鱼加工基地纪实

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摘要 地处鲁南海产品集散地的山东省日照市岚山办事处,发挥靠海优势、产业优势、传统优势和技术优势,大力发展海产品鱿鱼加工业,每日集市,干鱿鱼从中国最大的海产品批发交易市场──安东卫海货城"游"向全国各大城市。1995年,全处在韩国、阿根廷、日本、上海、烟台、青岛等地捕捞和收购鲜鱿鱼6000多吨,加工后销往国内外市场,经销额达1.3亿元、成为全国最大的鱿鱼加工基地。岚山如何发展成全国最大的鱿鱼加工基地?各尽其能发展鱿鱼加工业岚山拥有国家一类开放口岸──岚山港和山东省第一大地方渔港。岚山头街道名列全省渔业百强乡镇第一位。早在20年前,岚山沿海渔民就有加工就鱼的传统工艺。改革开放的春风,使鱿鱼加工业越搞越红
机构地区 不详
出处 《外向经济》 1997年Z1期
出版日期 1997年11月23日(中国期刊网平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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