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《农产品加工》
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2012年12期
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太极鳝鱼
太极鳝鱼
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摘要
在云南通海兴蒙乡旅游时,切身感受到了浓浓的人文气息,这里至今保留着大量蒙元时期的历史遗址。兴蒙乡是蒙古族后裔的集聚地,从民族源流上看,与北方的蒙古族同宗,是南宋末年、元朝时从北方迁徙到云南的蒙古族后裔,其语言、服饰、饮食、宗教信仰十分有特色,
DOI
5joxe6ezjv/1191512
作者
陈秀华
机构地区
不详
出处
《农产品加工》
2012年12期
关键词
鳝鱼
太极
蒙古族
历史遗址
蒙元时期
宗教信仰
分类
[农业科学][农产品加工]
出版日期
2012年12月22日(中国期刊网平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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来源期刊
农产品加工
2012年12期
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