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伤寒沙门氏菌生化特性分析

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摘要伤寒沙门氏菌引起的伤寒病在某些地区人群中经常发生。由于抗菌素的广泛应用导致菌株不断地发生变异（如耐药性、生化特性、培养特性等的变异），对伤寒沙门氏菌的鉴定带来了不少麻烦，本文就近阶段收集到的伤寒沙门氏菌进行生化特性等的分析，现报告如下。表１２５株伤寒...

DOI odwqqe2vdk/1048756

作者刘锦秋;邵荣标

机构地区不详

出处《中国食品卫生杂志》 1999年4期

关键词伤寒沙门氏菌生化特性阳性率生化反应抗原培养基

分类 [轻工技术与工程][食品科学]

出版日期 1999年04月14日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）