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食品检测中农药残留检测的研究探讨

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摘要摘要：农药残留对食品安全和人体健康构成潜在的威胁，因此农药残留检测技术的研究与应用日益受到重视。本文以食品检测中农药残留检测技术为切入点，分析了农药残留检测技术的现状和挑战，并提出了一系列提高农药残留检测技术的措施。旨在保障食品安全和可持续发展，为农产品质量监管和市场准入提供科学支撑。

DOI odw5w1yydk/7291208

作者管娜巍1 董新鑫2

机构地区 1. 鞍山市检验检测认证中心辽宁鞍山 114000 2.鞍山市疾病预防控制中心辽宁鞍山 114000

出处《科技新时代》 2023年5期

关键词食品检测农药残留检测常见技术有效措施

分类 [][]

出版日期 2023年06月28日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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