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食品安全检验检测中质量管理问题与解决策略研究

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摘要摘要：食品安全检验检测工作能够实现对食品质量的控制，保护广大消费者的合法权益。随着食品制造工业的快速发展，各类食品安全问题层出不穷，人们对食品安全问题的关注力度不断上升。在这种情况下，食品安全监督管理部门需要构建完善的食品检验检测质量管理体系，引入先进的食品检验技术，打造高素质的食品检验团队，加强区域间的检验技术交流，推动食品检验信息共享，守好食品安全的红线，确保广大消费者的生命健康，推动食品行业的健康稳定发展。

DOI 3j7nzzgwd1/6808829

作者王鑫钰

机构地区张家口市长城乳业有限公司河北省张家口市 075000

出处《中国科技信息》 2022年19期

关键词食品安全检验检测质量管理问题解决策略

分类 [][]

出版日期 2023年02月14日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）