日本新春七草粥

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摘要 在日本,一月七日家家喝七种春菜与大米熬制的粥,叫七草粥。神社寺庙亦以七草粥作祭,祈求一年无病无灾。据查平安时代开始就有喝七草粥的习俗,到了江户时代,当作民俗固定下来,并喝七草粥消病去灾。据说,平安时代(公元781~1184年)的内膳司(负责天皇膳食的官吏),把用嫩青菜制作的汤献给了当时的宇多天皇(在位887—897),从此便有了喝七草粥的习俗。此汤便是中国汉朝“大日”喝的“七菜羹”。
机构地区 不详
出处 《日语学习与研究》 2008年1期
出版日期 2008年01月11日(中国期刊网平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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