质检技术机构质量安全风险分析

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摘要 摘要:食品安全对关系着人们的身体安全,因此当今社会的主要任务就是保证食品安全,排除食品安全隐患。维持生命活动的重要物质就是食品,如果食品质量出现问题,那将对人民的身体健康有着相当大的危害,对社会的和谐稳定也将会造成影响。而为了从根本上使食品质量问题得以解决,使人民身体健康得到保护,就要对食品检测技术的应用加以加强。食品检测技术是对病原体、农药、兽药、化学污染物等食品有害物质进行检测,并对其做限量分析的一门技术,它对于保证食品质量安全作用巨大。
出处 《科学与技术》 2020年13期
出版日期 2020年09月22日(中国期刊网平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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