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食品检验中微生物检测技术的应用

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摘要摘要随着经济的发展，人们生活水平的提高，社会对于食品安全问题越来越重视。在这种背景之下，食品检测方面的技术也得到了很大的发展和进步。微生物检测技术在食品检验工作中的科学发展，和人民身体健康有密切的关系，因此相关部门要提升重视程度，使用新型技术，保证微生物检测手段的顺利进行，从源头上提高食品质量，减少人们因为食物中毒出现腹泻和呕吐等情况，提升食品安全。本文就食品检验中微生物检测技术的应用展开探讨。

DOI pj06keqvjy/3388551

作者成林梢

机构地区柳州市食品药品检验所广西柳州545001

出处《基层建设》 2019年14期

关键词微生物检测技术食品检验应用

分类 [建筑科学][建筑设计及理论]

出版日期 2019年10月14日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）