石河子大学食品科学与工程专业实验教学改革初探

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摘要 摘要本文根据食品科学与工程专业的具体特点,针对该专业的实验教学的教学内容、课程体系、教学模式等几方面存在的问题和不足提出几点建议,旨在为培养新形势下培养合格的人才方案提供参考。
出处 《价值工程》 2011年3期
关键词
出版日期 2011年03月13日(中国期刊网平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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