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国外流行的新型罐头

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摘要国外流行的新型罐头随着饮食科技和包装的飞跃展，新型罐头在国际市场脱颖而出，倍受消费者欢迎。点心罐头日本人上下午都有吃点心的习惯。为此，食品厂家投其所好，生产出点心罐头，目前主要品种有布丁、水羊羹、蛋乳冻羹等。米饭罐头泰国新推出一种种米饭罐头，制作方法...

DOI 3ojzr8kyd5/307022

作者

机构地区不详

出处《冷饮与速冻食品工业》 1996年2期

关键词新型罐头饮食科技点心罐头米饭罐头疗效罐头活鱼罐头

分类 [轻工技术与工程][食品科学]

出版日期 1996年02月12日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）