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日本开发短期人工培育冬虫夏草新技术

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摘要日本森林综合研究所成功地研究出短期人工培育冬虫夏草的新技术，使冬虫夏草有望实现大批量生产。据研究人员介绍，该技术是先将在液体里培育出的蛹菇体内的增殖细胞注射到蚕蛹中，然后埋到土里或泥炭藓里，在适当的湿度和20℃～25℃的温度下进行处理，可成功地将蛹菇的生长期缩短

DOI 354yqy1mj0/235976

作者振雅

机构地区不详

出处《食品信息与技术》 2004年11期

关键词人工培育蛹菇生长期冬虫夏草湿度蚕蛹

分类 [轻工技术与工程][食品科学与工程]

出版日期 2004年11月21日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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来源期刊

食品信息与技术

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