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新的保健茶品——桑茶

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摘要桑叶是养蚕的重要饲料,但由于桑的代用品人工饲料的工业化生产,不仅使蚕的饲养能力提高了十倍,而且使桑叶大量过剩.在养蚕、绢丝领域多实绩的日本片仓工业化司,利用桑叶开发了桑茶,并已达到了商品化阶段,受到广大消费者的欢迎和青睐.

DOI 3j797qr541/2217277

作者薛福连

机构地区不详

出处《广东茶业》 2004年1期

关键词保健茶品桑茶营养水平产品开发

分类 [农业科学][茶叶生产加工]

出版日期 2004年01月11日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）