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2001年5期
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杭州的鱼生杭州的鱼生——醋鱼带柄
杭州的鱼生杭州的鱼生——醋鱼带柄
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摘要
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DOI
wjvw6oy6d7/2138002
作者
宋宪章
机构地区
不详
出处
《服务经济》
2001年5期
关键词
杭州市
饮食文化
《清稗类钞》
“鱼生”
菜谱
制作方法
分类
[经济管理][产业经济]
出版日期
2001年05月15日(中国期刊网平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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来源期刊
服务经济
2001年5期
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