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中国肉牛品种

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摘要温岭高峰牛原产地:华东山地瘤牛品种,以产地温岭县而得名,为水稻地区重要耕畜。外貌特征:肩峰高耸,前躯发达,骨骼粗壮,后躯欠发达。公牛颈粗大,肉垂发达,颈侧皮肤略有褶皱,耳向前竖立,耳壳薄而大,内侧密生白毛。肩峰有两类:一是高峰型,形状像鸡冠,称"鸡冠峰",高达12-18厘米;二是肥峰型,形状像畚斗,称作"畚斗峰",峰高10-14厘米。毛色多

DOI lj1q55vrdv/2105944

作者

机构地区不详

出处《人与自然》 2015年4期

关键词温岭高峰牛肉牛品种公牛颈净肉率前躯耳壳

分类 [环境科学与工程][环境科学]

出版日期 2015年04月14日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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