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益生菌群维持肠道健康分子机制的研究进展

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摘要益生菌对人和动物有益作用在过去已经得到大量的动物和人体试验实证,但对于其益生作用的分子机制的研究尚有待进一步完善.益生菌制剂的作用效果不稳定、不显著、不确定等问题依然存在.近年来大量针对益生菌及肠道细胞、益生菌对致病菌和益生菌对疾病的相互作用机制进行了研究,并取得了一些成果.因此,对以上三方面作用机制研究的进展进行了综述,对未来发展方向做了一些预测.图5,参27.

DOI rdxwg0v5jl/2020949

作者黄东彦;朱剑锋;周海泳;张长勇;庞旭;胡文锋

机构地区不详

出处《湖南生态科学学报》 2016年2期

关键词益生菌分子机制肠道细胞抗致病菌炎症性肠病

分类 [环境科学与工程][环境科学]

出版日期 2016年02月12日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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湖南生态科学学报

2016年2期

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