基于职业素质培养的高职酒店管理专业课程体系构建

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摘要 课程体系是影响人才培养的重要因素,合理优化课程体系,对提升酒店管理专业人才培养质量具有十分重要的意义。该文从提高学生的职业能力和素质出发,以市场需求为起点,以职业发展为目标,以能力培养为核心,重构高职酒店管理专业的课程体系。
作者 李莉
机构地区 不详
出版日期 2014年04月14日(中国期刊网平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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