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高校教师简易营养配餐与食谱设计——以江门某高校为例

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摘要我国高校教师当前面对的压力主要有工作强度、职业发展、同事关系、家庭生活等几个方面,约有90%的高校教师处于压力过大的亚健康状态,在这种状态下能量和各种营养素需要量大,高校教师主要的伙食形式有食堂就餐和家庭住家饭。以江门某高校老师为例,通过对高校老师的营养现状进行分析,设计符合高校教师的简易一日食谱。

DOI 7j69wm8pj0/1878566

作者倪晓添

机构地区不详

出处《才智》 2017年9期

关键词高校教师营养食谱

分类 [经济管理][人力资源管理]

出版日期 2017年09月19日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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