浅谈动物卫生监督执法工作存在的问题及应对措施

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摘要 随着中国社会经济条件的逐步改善,生活水平的进一步提高,广大居民对所食肉类食品的种类、数量、品质和鲜度的要求也更高。然而近些年频频有新闻报道病死猪肉、注水猪肉流入市场,人们在谴责不良商人的同时,也在质疑动物卫生监督执法的不作为。
机构地区 不详
出处 《兽医导刊》 2017年18期
出版日期 2017年12月22日(中国期刊网平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)