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铬最好食补

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摘要澳大利亚研究发现，铬元素膳食补充剂，会在进入人体后部分转化成致癌物。铬是人体必需的微量元素，三价铬是对人体有益的元素，而六价铬是有毒的。铬的生理功能是与其他控制代谢的物质一起配合起作用的。

DOI g4q1oe7rd8/1667248

作者黄莲珊

机构地区不详

出处《保健与生活》 2016年10期

关键词膳食补充剂铬元素澳大利亚微量元素生理功能致癌物

分类 [医药卫生][公共卫生与预防医学]

出版日期 2016年10月20日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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来源期刊

保健与生活

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