纳他霉素分析方法的研究进展

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摘要 本文综述了纳他霉素的分析方法,包括分光光度计法,比色法,滴定法,电泳分析法,极谱法,元素分析法,微生物分析法,液相色谱法等。
机构地区 不详
出处 《中国食品添加剂》 1999年1期
出版日期 1999年01月11日(中国期刊网平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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