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南方大口鲶生物学特性及其增养殖技术

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摘要南方大口鲶也称大口鲶,是产于长江流域的一种大型肉食性鱼类,它含肉率高,肉质细嫩,味道鲜美,无肌间刺,深受广大消费者欢迎.南方大口鲶是近年来我省大力推广养殖的鱼类品种,并取得了较好养殖效果,它具有以下特点:1、生长速度快,养殖周期短.当年繁殖的鱼苗当年即可养成商品鱼,达到尾重500克以上,生长速度比我省普通鲶鱼快一倍以上,养殖周期仅为一年.2、养殖成本低,效益高.投喂低值的小杂鱼和鸡肠、猪肺等畜禽加工下脚料即可,养殖成本与鲤鱼相当或略高,而养殖效益比养殖鲤鱼高2倍以上.3、病害少,耐低温,在我省能够自然越冬.

DOI 5jo6690njv/1385584

作者孔令杰;陈淑萍

机构地区不详

出处《黑龙江水产》 2001年4期

关键词鲶鱼大口鲶生物学特性增养殖技术

分类 [农业科学][水产科学]

出版日期 2001年04月14日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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来源期刊

黑龙江水产

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