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食品中氯化钠含量的测定(离子色谱法)
食品中氯化钠含量的测定(离子色谱法)
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摘要
利用离子色谱法测定样液中的阴离子含量,以3.2mMNa_2CO_3+1.0mMNaHCO_3为淋洗液,以20~80mmol/LH_2SO_4为抑制液,分析测定了食品中氯化钠的含量。结果表明,食品中氯化钠的检出限为0.01%,回收率达95%。该方法简便、快速、准确度高、前处理简单、能够满足食品中氯化钠的分析要求。
DOI
ojzp6p0z45/1204470
作者
刘庆
机构地区
不详
出处
《生命科学仪器》
2012年6期
关键词
氯化钠
离子色谱法
分类
[机械工程][精密仪器及机械]
出版日期
2012年06月16日(中国期刊网平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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来源期刊
生命科学仪器
2012年6期
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