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酒店经营管理中的跨文化关系解析

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摘要本文从酒店总经理的困惑入手,分析了酒店经营管理中错综复杂的文化关系,探讨了这些文化关系的共性规律和个性特征,并提出,跨文化关系解析是酒店文化问题研究的关键环节。在此基础上,本文进一步讨论了跨文化关系解析五个方面的理论基础以及跨文化关系解析在酒店经营管理宏观战略的制定、酒店人力资源管理和酒店对客服务等方面的应用问题。

DOI ojzpk2o045/1008746

作者王健

机构地区不详

出处《旅游科学》 2011年4期

关键词酒店经营管理跨文化关系

分类 [历史地理][人文地理学]

出版日期 2011年04月14日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）